
Connectez Wine Tannin Extraction Kinetics à votre IA
Configurez-le une fois et il fonctionne avec ChatGPT, Claude, Cursor et n'importe quel autre client que vous aimez. Tout s'exécute en toute sécurité en arrière-plan, pour que vous puissiez vous détendre et vous concentrer sur l'essentiel. Modélisez précisément le profil tannique de vos vins.
Développé, maintenu et hébergé par Vinkius.
MCP VÉRIFIÉ · PRÊT POUR LA PRODUCTION · GARANTIE VINKIUS
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Works with modern AI clients that support MCP, including ChatGPT, Claude, Cursor, and more.
Votre IA fait le travail. Nous veillons dessus, en toute sécurité.
Aucun autre outil d'IA ne vous offre ça. Votre workflow s'exécute dans le client que vous aimez déjà, votre compte reste protégé, et vous décidez ce que l'agent peut ou ne peut pas faire. C'est la vraie raison de faire le pas.
Chaque Connector vit dans notre infrastructure, là où votre workflow s'exécute. Les trois choses ci-dessous en font déjà partie et travaillent discrètement en arrière-plan pour que vous n'ayez jamais à y penser. Rien à ajouter, rien à configurer, aucune inquiétude à avoir.

Chaque Connector s'exécute dans son propre environnement scellé.
Chaque Connector s'exécute dans son propre runtime V8 scellé, sans accès à vos fichiers, à votre système ni aux autres serveurs. Un Connector ne voit jamais au-delà de sa propre requête.
Un seul interrupteur arrête tous les agents. Immédiatement.
Une seule action désactive tous les Connectors, révoque tous les tokens et termine toutes les sessions d'un coup. La Gouvernance de l'IA conserve le registre.
Des limites de dépense qui s'interrompent au lieu de surprendre.
Chaque utilisateur garde ses propres connexions et identifiants, isolés de ceux des autres. Ce qui dépasserait votre limite de dépense est stoppé et mis en attente de votre approbation, pas facturé.
Trois contrôles, intégrés à la couche par laquelle votre IA se connecte.
Sélection · 4 capacités
Nous ne livrons que les actions qui comptent.
01-04
4 capacités dans cet ensemble.
Sur 4 disponibles via Wine Tannin Kinetics.
- 01
Prédire l'influence de l'alcool
Déterminez comment l'augmentation du taux d'alcool va modifier la vitesse d'extraction des tannins.
- 02
Simuler la cinétique d'extraction
Prédisez la concentration de tannins sur une période de temps définie.
- 03
Calculer la macération optimale
Identifiez le moment idéal pour arrêter le contact avec les peaux afin d'atteindre un profil sensoriel cible.
- 04
Évaluer l'impact variétal
Comparez l'influence des différents niveaux de maturité du raisin sur le profil tannique final.
Travail réel
Ce que les équipes font tourner
Optimizing Maceration
Calculate the exact hour to stop skin contact to reach a specific astringency level.
Managing High Alcohol Vintages
Predict how rising ethanol levels will speed up tannin extraction during fermentation.
Ripeness Assessment
Compare how different grape maturity levels will change the tannin profile of a batch.
Tannin Concentration Forecasting
Run simulations to see how much tannin will be present after a set number of hours.
Un connector, toutes les IAs
Wine Tannin Kinetics fonctionne avec les clients IA les plus populaires.
Voici les clients les plus populaires, chacun avec un guide pas à pas : un lien, configuré une fois, avec gouvernance et visibilité intégrées. Et comme tout tourne sur le standard MCP, la même connexion fonctionne aussi dans tout autre client compatible : rien à reconstruire.
Claude
ChatGPT
Gemini
Perplexity
Grok
Microsoft Copilot
Cursor
VS Code
Windsurf
JetBrains
Cline
LangChain
Vercel AI SDK
Lovable
Z.ai
Raycast
Qwen Code
Kimi Code
Le ChatVous construisez votre propre app ? Le connector est à vous.
Vous n'avez pas besoin d'un client pour mettre Wine Tannin Kinetics au travail : la même connexion hébergée se branche sur vos propres applications et le code de votre agent, avec la même gouvernance à chaque requête. Construisez avec lui, discutez avec lui : une connexion pour les deux.
Observée, pas estimée
Moyenne de 886 ms. Rapide en production.
Wine Tannin Kinetics est vérifié quotidiennement contre le service en production.
- Jour le plus rapide
- 691ms
- Jour le plus lent
- 1153ms
- Tendance sur 14 jours
- En ralentissement+13%
Connectez votre client
Une URL. Tous les clients.
Activez le Connector, copiez votre lien et collez-le dans le client que vous utilisez déjà. 4 capacités arrivent prêtes à l'emploi.
Accès aperçu · pas d’authentification du fournisseur
Le jeton vk_preview_* appartient à l’infrastructure d’aperçu de Vinkius. Il permet à Claude de découvrir et d’afficher les capacités de Wine Tannin Kinetics, pour que vous voyiez l’expérience dans votre IA.
Il n’authentifie pas votre compte auprès de Wine Tannin Kinetics. Les actions nécessitant des identifiants ou des données de compte réelles peuvent ne pas s’exécuter tant que vous n’avez pas activé le Connector et autorisé le service.
Wine Tannin Kinetics Connector
Tout est prêt. Choisissez votre client MCP et suivez les instructions de configuration.
https://edge.vinkius.com/vk_preview_L3y60sjvfxRvyUTQ1Se7Mq5r44EUjyxjwgbnMZBM/mcpClaude Desktop
Suivez les étapes ci-dessous pour vous connecter en quelques secondes.
- 1In Claude Desktop, open Settings → Connectors.
- 2Click “Add custom connector” and paste the connector link above as the remote MCP server URL.
- 3Click Add and start a new chat — Wine Tannin Kinetics capabilities are ready to use.
{
"mcpServers": {
"wine-tannin-extraction-kinetics-mcp": {
"url": "https://edge.vinkius.com/vk_preview_L3y60sjvfxRvyUTQ1Se7Mq5r44EUjyxjwgbnMZBM/mcp"
}
}
}
Claude
ChatGPT
Cursor
VS Code
Windsurf
Claude Code
JetBrains
Cline
Les instructions pas à pas pour chaque client sont dans le guide. Comment connecter
Configuration guidée pour Claude ? Configurer Wine Tannin Kinetics avec Claude et les autres IA
Voyez tous les clients IA avec lesquels ce connector fonctionne ↑
Pour qui
Conçu pour le travail que les utilisateurs de Wine Tannin Kinetics délèguent.
Ce MCP est un outil de précision destiné aux professionnels de la vinification qui souhaitent maîtriser l'extraction des composés phénoliques.
- 01
Œnologue
Pour modéliser les processus de fermentation et ajuster les paramètres de vinification.
- 02
Responsable de cave
Pour optimiser les temps de contact et garantir la régularité du profil sensoriel.
- 03
Viticulteur
Pour comprendre l'impact de la maturité des raisins sur la structure tannique du futur vin.
FAQ
Les questions des utilisateurs de Wine Tannin Kinetics.
- 01
What kind of models does this MCP use?
It uses a biphasic model to simulate how tannins are released from both grape skins and seeds.
- 02
Can I use this with Claude or Cursor?
Yes, you can connect this MCP to any MCP-compatible client including Claude, Cursor, and Windsurf.
- 03
How does alcohol affect the extraction in these models?
The capability can predict how the evolution of alcohol levels alters the speed of tannin extraction.
- 04
Does it account for grape maturity?
Yes, the evaluate_varietal_impact capability allows you to compare how different maturity levels affect the final tannin profile.
- 05
How do I get the results?
Once connected, you simply ask your AI agent to run a simulation or calculation, and it will use the capabilities to provide the data.
- 06
How does the biphasic model work?
The model simulates two stages: a fast initial extraction from grape skins and a slower, more prolonged release from the seeds.
- 07
Can I predict the effect of temperature on extraction?
Yes, by using simulate_extraction_kinetics, you can input different temperature values to see how they accelerate or decelerate the extraction process.
- 08
How do I find the best time to stop skin contact?
Use the calculate_optimal_maceration capability. You provide your target astringency and tannin ratio, and it identifies the optimal contact hours.
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