Calculer les proportions de recettes avec votre IA

Donnez à votre agent vos ratios de pourcentage actuels ainsi que le poids total souhaité pour la nouvelle fournée. L'IA calcule le poids spécifique de chaque ingrédient pour vous permettre d'augmenter ou de réduire les quantités sans modifier votre formule. Vous obtenez une liste précise des poids pour votre nouveau volume de production.

1. 01

   Analyser les ratios

   L'agent lit votre recette actuelle pour identifier le pourcentage de boulanger de chaque ingrédient par rapport à la farine.

   scale_baker_percentage_to_weights
2. 02

   Calculer les nouveaux poids

   L'IA applique le poids total cible aux pourcentages pour trouver le poids absolu de chaque composant.

   scale_baker_percentage_to_weights
3. 03

   Formater le résultat

   L'agent organise les nouveaux poids dans une liste claire et lisible pour votre fiche de production ou de cuisine.

   scale_baker_percentage_to_weights
4. 04

   Valider les totaux

   L'IA vérifie que la somme de tous les nouveaux poids d'ingrédients correspond bien au poids total de la fournée demandée.

   scale_baker_percentage_to_weights

Baker Percentage Calculator Connector

Tout est prêt. Choisissez votre client MCP et suivez les instructions de configuration.

Lien du connecteurhttps://edge.vinkius.com/vk_preview_VZxF6eO2ngxoJnISqwLVKSn0ohot8SGXLZImR2zq/mcpCopier

Claude Desktop

Suivez les étapes ci-dessous pour vous connecter en quelques secondes.

1. 1In Claude Desktop, open Settings → Connectors.
2. 2Click “Add custom connector” and paste the connector link above as the remote MCP server URL.
3. 3Click Add and start a new chat — Baker Percentage Calculator capabilities are ready to use.

Configuration · claude_desktop_config.jsonCopier

{
  "mcpServers": {
    "baker-percentage-calculator-mcp": {
      "url": "https://edge.vinkius.com/vk_preview_VZxF6eO2ngxoJnISqwLVKSn0ohot8SGXLZImR2zq/mcp"
    }
  }
}

• Claude
• ChatGPT
• Cursor
• VS Code
• Windsurf
• Claude Code
• JetBrains
• Cline

Connectez le MCP à votre client habituel en un clic. Vos identifiants restent cryptés et vous pouvez adapter vos recettes immédiatement.

• 01

  L'IA peut-elle modifier mes pourcentages de recette d'origine ?

  Non. L'IA utilise uniquement les pourcentages que vous fournissez pour calculer les nouveaux poids pour une autre taille de fournée.

• 02

  L'IA gère-t-elle les recettes qui n'utilisent pas les pourcentages de boulanger ?

  Non. Cet outil spécifique est conçu pour fonctionner avec les pourcentages de boulanger, où les ingrédients sont proportionnés par rapport au poids de la farine.

• 03

  L'IA mettra-t-elle automatiquement à jour mon carnet de recettes numérique ?

  Non. L'IA fournit les poids calculés dans le chat, et vous devez les copier manuellement dans vos propres registres.

• 04

  Puis-je adapter par volume plutôt que par poids ?

  Non. Cet outil calcule des poids absolus basés sur des ratios de pourcentage ; il ne réalise pas de conversion volume-poids.

• 05

  Que se passe-t-il si mes pourcentages ne correspondent pas à une formule standard ?

  L'IA calculera tout de même les poids selon les chiffres fournis, mais vous devrez vérifier la cohérence par rapport à votre formule habituelle.

• D'autres questions sur le Baker Percentage Calculator ? La page du Connector y répond. Voir toutes les capacités du connecteur Baker Percentage Calculator